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紫云:油茶飘香迎丰收
2020-10-12|资讯来源: 安顺人才市场|查看: 157

  油茶,开花的季节,也是果熟的季节。

  时下,正直油茶采收季,紫云自治县猫营镇黄鹤营村鸿发油茶种植园里,白茫茫的油茶花丛中,村民们背着背篓穿行其间采摘着油茶果。

彭涛清正在翻晒着油茶果


  油茶园内,新建油茶加工房前的晒坝里,铺晒着油茶果,鸿发油茶园老板彭涛清用掏耙翻晒着油茶果。

  “为方便晒油茶果和加工油茶油,今年,我花20余万元建成了占地面积300平方米的油茶加工厂。”彭涛清说,在油茶园里建加工厂,减少了加工成本。

  “有了加工厂,我们将采摘的油茶不再装袋运下山了,直接称重倒在晒坝里就可以了,没有前几年采摘油茶果那么麻烦了。”采摘油茶果的黄鹤营村村民杨通芬说,她们帮老板采摘油茶果,以每斤0.2元计酬,一天采摘600斤油茶果收获120元,家门口干活赚钱可以嘛!


村民正在采摘油茶果


  2013年,居住在紫云县城的彭涛清在黄鹤营村流转土地400亩种植油茶。经过几年的精心管护后,2017年油茶挂果产生效益,那年,她采收了3000斤油茶果。

  油茶,随着树苗的逐年成长,挂果越多,产量越高,效益越好。2018年,彭涛清采收了25吨油茶果,为提供经济效益,她花了10万元,采购了一套小型榨油设备。

  “收获油茶果的头两年,没有加工设备,我只能买油茶果,每斤2元;即便把油茶果拿去别处加工,也要支付加工费。”彭涛清说,10斤油茶果榨1斤油茶油,市场上的油茶油不低于80元1斤。她把油茶加工厂搬到油茶园里,以园为家,在油茶园里养些鸡、鹅等。


油茶果去壳


  种植油茶,不仅给自己带来经济效益,还带动附近村民增收。除草、施肥、修枝、采摘等都需要大量的人工,彭涛清每年在油茶园的管护、采摘等方面的人工工资超过10万元。今年,她的油茶园预计可采收35吨油茶果,采摘人工费就需1.4万元。

  油茶,油茶果榨出的油茶油是高品质的食用油,油茶油通过提炼加工成化妆品和保健品经济效益更高。同时,油茶在深秋季节开花,且花期长达1个半月,成片的油茶花形成一道靓丽的风景线,为人们在深秋至初冬提供了赏花观景的好去处。油茶花开季,常有不少摄影爱好者前来拍摄。

  在黄鹤营村,有油茶种植户10多户,全村油茶种植面积2000多亩。油茶产业,不仅为种植户带领经济效益,还为附近村民提供了就业增收机会,并促进了乡村旅游的发展。这是黄鹤营村践行“绿水青山就是金山银山”的一个缩影。(安顺日报社大数据智慧全媒体记者  姚福进)

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